75.母鸡啊(第2/4 页)
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走得太急的她并没有注意到当时原料市场的电视机里正在播放着一则有关于英国伦敦的咨询侦探和苏格兰场再次联手破获一宗大案子的新闻。
回到家里之后，伊苏将衣服换下就直接钻进了厨房。
因为刚刚在原料市场的时候已经把老母鸡处理好了，所以伊苏直接用清水洗净之后就冷水下锅，氽出血水后再次用热水洗净就放入锅中开始煨炖。
随后伊苏将氽水后的猪皮连同葱姜鱼露等调料一起放入了锅里，加入些许的清水后就等着将它炖至软烂了。
蒸熟的大闸蟹去壳，将取出的蟹黄，蟹肉和各种调料炒好备用，而蟹壳沾油之后就用小火翻炒，直到煸出蟹油。
等一切都好了之后，伊苏就把起锅装盘的蟹黄蟹肉连同熬好的鸡汤，蟹油及调料放�
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